体会别样雨中莫干 自驾起亚KX7莫干山游记

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网易汽车6月18日报道 上有天堂，下有苏杭。江浙一带，自古宜居，位于浙江湖州的莫干山更是久负盛名的避暑胜地。这里的竹海一山连着一山，一幢幢民国时期的别墅就坐落在蜿蜒的盘山公路两旁，掩映在翠绿的竹海深处。

莫干山名来自春秋时期的铸剑师干将与莫邪。莫干山的人文氛围更为人所知其实是在近代，作为享誉全球的茶叶产地和避暑胜地，吸引着越来越多人前来。莫干山诞生的第一栋真正意义上的别墅，是英国商人贝勒1896年秋修建的。

据当地人说，十几年前一对法国夫妇来到莫干山，开了一家私人旅馆，就是后来的法国山居，再后来才有裸心谷出了名，不少喜好清静的人慕名而来，到后来一房难求。周边的村民竞相效仿，把自家的老宅重新装修一番，对外揽客，于是这样的私家旅馆如这山中的竹笋一般四处兴建，还有了一个很特别的名字——洋家乐。

从上海出发，驱车三小时左右就可以抵达莫干山脚下，有几条高速路可以选择，吃货们可以选择南线路过嘉兴，在服务区吃香甜的粽子。北线从湖州走，可以顺便逛逛太湖。

先来介绍一下这次自驾游所驾驶的车辆，是一台今年三月刚刚上市的起KX7，而且是七座四驱顶配。新车搭载2.0T发动机，轴距达到2.7米，配置方面，从带刹停起步功能的自适应巡航系统，到座椅通风加热，你能想到的基本都有。

因为车上有孩子，为了隔绝车外的大量汽车尾气，我们决定打开CleanAir，清风徐来。

而且，对于这台4.7米多长的车来说，倒车入库是一个不小的挑战。就像中途我们在休息区打算稍作调整时，360度全景影像确实帮了不少忙。

再来介绍一下我们此行的主角这一家子。Oskar是上海音乐学院的音乐才子，Corain是美术学院热爱设计的一名艺术生，龙龙是一个热爱着奥特曼的五岁正太。

他们曾经是一对普通的80后小夫妻，有着别人眼中不错的工作和稳定的收入。据说第一次牵手旅行，第一次尝试用相机记录旅程之后，他们发现原来这才是真正想要的生活。于是各自辞去了朝九晚五的工作，经营工作室的同时，能有更多自由的时间，实现一家三口牵手旅行，走遍全世界的梦想。

司机担当自然就是Oskar上阵。我们一路上也聊了不少，对于现代家庭，应该选7座SUV还是选MPV，直到上了高速，也没有定论。不过我们一致认为，一台功能齐全，空间够大的车，才是一步到位的选择。

因为我们是一早先定好的行程，没想到却遇上连日阴雨，我们只能期待这雨中的莫干山会给我们带来不一样的景色。雨天高速行驶，视野不如平时，不过听着车内不时传来的盲区来车提醒和车道偏离提醒，我们都觉得安心不少。看着远处的大山越来越近，直到一条山路让我们的车头一扬，这是进山了。

上莫干山，有两条路线可供选择，一条是从莫干山东侧上山，距离较短，但路况较为复杂；一条从山南绕行，从西侧进山，路况较好，急弯少，但路途更远。

不过从山脚下出发，无论选哪条路，到达莫干山别墅区，驱车均在半小时之内。

车行到半山腰，就可以欣赏到连绵的青山白云飘的景致了。雨天的雾气为莫干山加上了天然的柔光滤镜，也是别有一番风趣。不过需要提醒的是，整个莫干山盘山公路，除了指定的停车区域，沿途均不允许停车，因为全程都是双向单车道，弯道多视野不佳时容易出现事故。

连日的雨水也为小溪注入了充沛的活力，我们循着水声找到了一条横跨在溪水上的板桥，脚下的小溪已经成了奔涌的瀑布。

虽然还淅淅沥沥下着雨，大家的情绪却被孩子调动起来，像Corain和Oskar这样的年轻家庭，就是许多八零后家庭的缩影：年轻成熟，不乏时尚，两人的事业都在快速的上升期，孩子的到来为家庭平添一份乐趣，父母也尚未年迈，周末或者假期常常一同出行，其乐融融。

第一站：栖山山居洋家乐

经过14公里的蜿蜒山路，我们抵达了下榻的洋家乐——栖山山居。莫干山景区的洋家乐按照村落划分，有山南，山北，山西和山中，挑选洋家乐还是很有讲究的。如果可能，尽量选择二层，一来视野好，二是私密性也得到保障。因为莫干山山多，所以阳台视野也很讲究。如果是面山，独居且能够一览群山的阳台为最佳，与其他村庄相邻或在其中次之。不建议邻水，水声有时候会吵，而且一般邻水都有村落，民宿就变成农家乐了。

和这里其他的洋家乐一样，原生态的装修风格却不失现代设计。清水木料搭配粗粝的粉刷，散发出特殊的亲和力。

客厅和休息区域的装修采用了许多简单加工的原木，自然合一的状态由内而外。这间民宿在莫干山西侧的后坞村区域。整个莫干山的洋家乐可以被划分为三个区域，除了西侧的后坞村，南侧是庙前村，东侧在三莫线沿线。其余的就散落在山间僻静处，反正越是难找的越贵就对了。如果你愿意，也可以住进莫干山景区内的老别墅，硬件条件虽然差了点，但也真是原汁原味的民国范儿。

窗外满山的竹子在雨雾中腾起阵阵青烟，仿佛置身仙境。原先以为下雨天来莫干山会很无聊，但实际上，正因为无聊，你才可以得到放松，就像这里的洋家乐都不约而同的在房间里取消了电视机这东西，就是让你到这里“百无聊赖”才对。

抵达时已近中午，我们在等待午饭的时候，四处逛了逛，发现这里处处都有小景致，细节之处就能看出老板的用心。通往餐厅的台阶盘旋而下，经过一个半层的隔间，我们发现了一盆小虾……

餐厅设在客厅的下层，这里没有地下一层一说，因为往下一层还是地上，只不过海拔低了一些罢了，窗外的景色并无二致。

餐厅所有的食材都是当地采购，当地的厨子烧出当地的味道。来莫干山必须要尝一尝的是淡水鱼，比如黑鱼，还有油炸的窜条鱼，小小的一根，在油里炸到酥脆。还有各种以竹笋为原料制作的菜。

土鸡红烧炖汤，土鸡蛋炒西红柿，当然少不了当地特色的竹笋。不过这次来发现了有一种叫鹿角藤的菜，也是第一次见，吃起来像酸豆角。

第二站：多肉植物园

和老板聊天，说到这附近有一家专门种植多肉的暖棚，我们这位梦想中的小园丁一下来了精神，午餐之后就直奔那儿去了。

一盆讲究的多肉拼盘，和插花异曲同工，不同形状的多肉植物搭配在一起也是赏心悦目。

在盆栽老师的指导下，一家三口齐动手，一盆独一无二的多肉拼盘就完成了。

现在要做的，就是找个地方把这盆摇摇欲坠的盆栽安放妥当。

第三站：采茶、炒茶

来到著名的茶叶产地，怎么能不试试这里的茶？莫干山当地比较有名品种叫做莫干黄芽，也是产量最大的一种。如果清明前后来莫干山，就有机会品尝到新鲜的明前茶了。

相传晋朝佛教盛行时，有僧侣上山结庵种茶，开启了莫干山茶的历史。后据清朝《武康县志》记载：山有古塔遗迹，俗呼塔山，实则莫干山之顶点。寺僧种茶其上，茶吸云雾，其香烈十倍。

虽然已经过了明前茶的产季，但也不妨碍我们体验一下炒茶的工序。看看嫩绿的茶叶，如何从茶树枝头被采摘，然后加工成散发浓郁茶香的“茶干”的。

一路驱车来到茶园，KX7在乡村道路上的驾驶表现令人满意，油门响应比较及时，涡轮的介入也不会显得突兀。悬挂对路面细微震动的过滤较好，柔韧中略带硬朗。

爱喝茶的人都知道，采茶要采一芽一叶，不过我们来的时间太晚，错过了最好的“明前茶”，也就是清明节前最后一波茶叶。采茶师傅说，那个时候的“一芽一叶”最小，也最嫩，炒出来的茶叶口感更好。

收获了满满一框青茶叶，接下来就是炒茶了。

炒茶的第一步，自然是生炉子。就地取材的木炭是最好的燃料，等到炭火不冒烟了，就可以架起锅准备炒茶了。

茶园老板娘特地亲自传授炒茶的技巧。正确的炒茶方式应该是最开始双手抄底，抖松，翻炒，直到茶叶逐渐干瘪之后，再一把把捏紧成团后放回锅里继续烘干。手势和火候相当重要，这也是为什么莫干山的茶农们一直坚持手工炒茶的原因，炒茶的功夫可不是一年半载能学会的。

待茶叶烘至半干时，用手积压成团，可以让茶叶中的水分进一步析出。随着茶叶慢慢变干，茶叶的清香开始散发出来。都说送人玫瑰手有余香，炒炒茶叶手也能留香呢。

用莫干山甘冽的泉水，冲上一杯清香的绿茶，静静地看着窗外历历下着小雨，这是我们这次莫干民宿之旅不一样的打开方式。

旅途攻略：

上海到莫干山驾车时间3.5个小时，行驶里程230公里左右。以高速公路为主，进山之后有盘山公路，需要注意驾车安全。

山中蚊虫较多，可自备防虫药水，店家也会帮忙准备一些蚊香之类的。

山中早晚温差较大，且紫外线更强烈，夏季游玩建议自备长袖，既能防蚊也能防晒，夜晚能够保暖。

山泉水虽好，不建议直接饮用，当然煮沸后泡茶是很合适的。

莫干山饮食习惯偏咸，当地的竹笋，笋干等可以多多尝试，不过笋带发，过敏性体质不宜多吃哦。