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网易汽车4月24日报道
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不少人对安徽的印象,离不开汤显祖这句诗“欲识金银气,多从黄白游;一生痴绝处,无梦到徽州。”来到黄山,印象最深刻的便是黑瓦白墙的徽派建筑,一问起当地人,他们都不觉得你是到了安徽的黄山市,“我们是徽州,一直都叫徽州”,他们骄傲地说。
(徽派建筑的黑瓦白墙)
(油菜花前的徽派山水)
几百年前的诗韵,融入了古徽州、今皖南的旖旎风光,一路行驶,眼前的桥、建筑、天空,乃至空气都是一派徽风,这是诞生最好的徽墨、盛产祁门红茶、制作冠绝石雕的安徽,也是我心底痴绝的徽州。
(古徽州的临水村落)
(新一代KX5在水墨山水间)
不大的黄山市就藏了好几处闻名中外的景观,从古村古镇来说,宏村、西递、呈坎……随便报出一个名字就已让人足够向往,从自然山水来说,名满天下的黄山迎客松、历史悠久的道教胜地齐云山,也让你能回味好几天。
(呈坎古村的徽风皖韵)
(古老的墙体是岁月的痕迹)
(600年历史的徽州老屋)
但从个人推荐来说,游览建筑风情最好是在呈坎,这里保留了最古老的徽派建筑,在其间游走,你会看到古老时光在墙体上留下的印记,而根据太极八卦构造建的村落,一进去如果没有向导和路标就很有可能会迷路,在当地人的介绍里,你可以做一天徽州人,品一道毛尖绿茶,在深巷里感受古朴的民风民俗,在天然的山水小村醒来散步,开启一天最好的时光。
(齐云山山顶风光)
(山顶的天梯)
其次是齐云山,虽说名气不及今日的黄山,但在历史上可因为张三丰而赫赫有名,它与武当山、青城山、龙虎山合为道教四大名山,闻名于唐代,但几经衰落,如今我们可以看到不少摩崖石刻,还有从悬崖上的道观,能看出它昔日的风采。络绎不绝的人还会来到这里,也因为早年留下的道观文化,让人们相信,这座因为被乾隆皇帝题为“天下无双胜地,江南第一名山”的齐云山,也终于有一天能展现出它最为辉煌的风采。
(新一代KX5探索树屋世界)
(造型不一的树屋)
在齐云山上,可以俯瞰一处别样的景致,在山林中藏有一些造型奇特的建筑,这些建筑大多以木质构造,他们将它称之为“树屋”,有以“飞碟”、“灰机”、“灯塔”、“绣楼”等为名的架高型树屋,单从名字来看就能知道它的模样,走进其中,也是能嗅到设计师的别有用心。
(灰机造型树屋的局部)
(灰机造型树屋里的客厅)
(随处可见的飞机模型)
(灰机造型树屋里的客厅)
(房间里的机手绘设计稿)
比如“灰机”这间树屋,进去一看好像是飞机的驾驶舱,坐在机头的沙发,面朝全景落地窗,小几上是圆形的地球仪,墙上是空间速度公式,头顶上还有飞机的模型,瞬间激起童年对外太空探索的梦想。
(童话里的复古飞船露台)
到二层大露台,更是做成了复古飞船的模样,长桌用于聚会,而你掌控木质的方向舵,也许就能飞向心之彼端。
(徽州名菜臭鳜鱼)
在徽州,不能错过让人难以忘怀的当地美食,主要是臭鳜鱼和毛豆腐。因早年安徽沿江的渔人为了保鲜将鱼运至内陆,便在鱼身上抹上食盐,后来慢慢演变成用新鲜鳜鱼浸入酱缸腌制的独特吃法,制出的菜品以臭味为独具特色,口感爽滑、肉质鲜嫩,换言之,如果你吃到足够臭的臭鳜鱼,也许你才算吃到了正宗的徽州菜。
(让人不敢下口的毛豆腐)
徽州毛豆腐也叫霉豆腐,也算该地区的传统名菜,是一种表面长有寸许白色茸毛的霉变豆制品,其做法和臭豆腐差不多,但口感会比臭豆腐更为鲜嫩一些。“日啖小吃毛豆腐,不辞长作徽州人”。在过去,摊户们会在休息时聚在一块儿,点上一壶酒,一边煎豆腐,边敲竹板,嘴里哼着徽腔小调,也成了徽州人的生活情调。虽然《舌尖上的中国》让这道菜闻名一时,但最不能忘的应当是和当地人一起围着剪锅煎豆腐的回忆,也许那一刻,你才觉得真正到了梦里的徽州。
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